Здоровье

Миф или факт, продукты с канцерогенными веществами могут вызвать рак

, Джакарта - Канцерогенное вещество - это вещество или соединение, которое может вызвать рак. Обычно канцерогены действуют путем прямого повреждения ДНК, вызывая мутации. Эти условия нарушат нормальный процесс формирования клеток, так что клетки делятся быстрее или даже увеличат вероятность изменений ДНК.

Существует несколько типов канцерогенов, которые по-разному усваиваются организмом, от вдыхания, потребления до воздействия. Хотя канцерогенное вещество найти легко, но не всегда воздействие этого вещества напрямую указывает на рак.

Все зависит от других факторов, таких как длительность воздействия канцерогенного вещества, степень его всасывания и ваш образ жизни.

При физическом воздействии, таком как ультрафиолетовое излучение, рентгеновские лучи действительно могут вызвать рак. Однако волны низкой энергии, такие как радиоволны или микроволны, обычно не являются канцерогенными. Между тем, химическое воздействие с большей вероятностью может вызвать рак. Эти химические вещества обычно присутствуют в сигаретах.

Обычно воздействие табака может вызвать рак легких, горла, рта, поджелудочной железы, мочевого пузыря, желудка и печени. Что касается самого биологического воздействия, оно обычно обнаруживается в токсичных химических продуктах, которые могут быть произведены зараженной пищевой плесенью. Воздействие этих биопрепаратов также может вызывать различные типы рака.

Распространение большого количества информации приводит к частому возникновению недопонимания, что приводит к размыванию фактов и мифов. Это то же самое, что резюмировано в этих пунктах. Среди прочего:

Сгоревшая еда может вызвать рак

На самом деле сгоревшая еда не вызывает рак. Однако мясо, приготовленное при высоких температурах, может увеличить риск рака. При приготовлении пищи на гриле и приготовлении мяса при высоких температурах могут образовываться такие соединения, как гетероциклические амины (HCAs) и полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), которые являются канцерогенными.

Хотя это еще не доказано, рекомендуется избегать обработки мяса при высоких температурах или приготовления его на открытом огне. Также избегайте употребления частей мяса, которые подвергаются прямому воздействию ожогов, потому что эти части, как правило, имеют самый высокий уровень канцерогенности.

Жареная еда может вызвать рак

Практически так же, как и предыдущая информация, но не жареные продукты, которые могут вызвать рак. Однако высокие температуры при жарке могут увеличить риск рака. При жарке при высоких температурах может образовываться акриламид, который может вызвать рак.

Чтобы свести к минимуму этот риск, вы можете использовать ненасыщенные масла. Среди них масло канолы, кукурузное масло, соевое масло или подсолнечное масло для жарки или выпечки.

Алкоголь - канцероген

Дело в том, что алкоголь (этанол) превращается в организме в ацетальдегид, поэтому он может вызывать рак, повреждая ДНК. Когда вы пьете алкоголь, он превращается в ацетальдегид, токсичное химическое вещество, которое может повредить ДНК и препятствовать восстановлению клеток.

Хотя это не обязательно вызывает рак, но чрезмерное употребление алкоголя может вызвать его. Употребление алкоголя может вызвать повышение уровня некоторых гормонов, например эстрогена. Повышение уровня этих гормонов может увеличить риск развития рака груди.

Образ жизни - триггер рака

Нездоровый образ жизни может не только спровоцировать рост рака, но и вызвать другие заболевания. Поэтому очень важно вести здоровый образ жизни, например, есть здоровую пищу и заниматься спортом.

Если вы хотите узнать больше о мифах или фактах о канцерогенных веществах, советах для здоровья, здоровом образе жизни или другую информацию о здоровье, вы можете напрямую обратиться к . Врачи, являющиеся экспертами в своей области, постараются предоставить вам лучшее решение. Уловка, просто скачайте приложение через Google Play или App Store. Через функции Связаться с доктором вы можете поговорить через Видео / голосовой вызов или Чат .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found