Здоровье

Как и перекусывать водорослями, вот и преимущества

, Джакарта. Те из вас, кто любит японские деликатесы, такие как рамен, суши или онигири, наверняка уже знакомы с водорослями или тем, что часто называют водорослями. морские водоросли . Помимо того, что водоросли входят в рацион, они также присутствуют в виде закуски. Оказывается, продукты, богатые клетчаткой, не только восхитительны, но и имеют много преимуществ. При ежедневном употреблении может сделать тело здоровым.

Морские водоросли являются частью семейства многоклеточных водорослей, состоящего из зеленых, красных и бурых водорослей. Особенно у коричневых водорослей содержание йода очень высокое. Это вещество необходимо организму для выработки гормона щитовидной железы. Так, водоросли также часто употребляют для профилактики или лечения зоба. Кроме того, морские водоросли также содержат ряд полезных питательных веществ, в том числе незаменимые аминокислоты, антиоксиданты, минералы, микроэлементы , клетчатка и полиненасыщенные жирные кислоты. Вот польза для здоровья, которую вы можете получить от употребления морских водорослей:

1. Богат витаминами и минералами

Пищевая ценность морских водорослей достаточно полная. Помимо того, что морские водоросли содержат ряд питательных веществ, упомянутых выше, они также богаты витаминами и минералами. Среди них витамин A, витамин B6, витамин B12, витамин C, железо, марганец, магний, цинк, фибофлавин, ниацин, тиамин и кальций. Вот почему водоросли считаются одним из самых полезных и полезных продуктов, которые нужно употреблять регулярно.

2. Высокое содержание антиоксидантов

Морские водоросли содержат множество антиоксидантов, от каротиноидов, флавоноидов и алкалоидов. Антиоксиданты полезны для нейтрализации свободных радикалов. Кроме того, антиоксиданты, такие как витамин С, и минералы, такие как марганец и цинк, содержащиеся в коричневых водорослях, также полезны для поддержания здоровья сердца.

3. Поддерживайте идеальную массу тела.

Водоросли также известны как морские овощи или морские овощи с низким содержанием калорий. Миска сырых водорослей или водорослей вакамэ содержит менее 20 калорий. Таким образом, употребление морских водорослей не сделает вас толстым. Кроме того, вид бурых водорослей также содержит пигменты. фукоксантин которые могут помочь метаболизму в организме превращать жир в энергию. Исследование, опубликованное в Пищевая химия также обнаружено, что содержание натуральных волокон или альгинат в коричневых водорослях может блокировать всасывание жира в кишечнике до 75 процентов.

4. Помогает ускорить заживление ран.

С древних времен в римской культуре водоросли использовались для лечения ран, ожогов и кожных высыпаний. Фактически, морские водоросли действительно могут помочь ускорить заживление ран. Высокое содержание витамина К в морских водорослях будет посылать химический сигнал, поэтому при травме кровоток быстро прекратится.

5. Полезно для диабетиков

Ряд исследований также показал, что бурые водоросли или ламинария могут влиять на гликемический контроль и снижать уровень сахара в крови. Так что эта еда очень полезна людям с сахарным диабетом 2 типа.

Что ж, вы уже знаете о пользе морских водорослей, особенно шоколада или водорослей. Водоросли можно найти в пищевых загустителях, включая мороженое и заправки для салатов. Вы можете употреблять этот вид морских водорослей в сыром виде в виде добавок или в вареном виде. (Также читайте: Кимчи полезны не только для диеты, но и для здоровья)

Если вы хотите узнать больше о диете и пищевом питании, просто спросите врача через приложение. . Свяжитесь с врачом через Видео / голосовой вызов а также Чат в любое время и в любом месте. Чего же ты ждешь? Ну давай же, скачать теперь также в App Store и Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found