, Джакарта - Кисло-сладкие креветки или острые креветки в соусе Паданг действительно вкуснее, когда они сопровождаются холодным апельсиновым ледяным напитком. Однако он сказал, что употребление креветок вместе с апельсиновым соком может быть вредным для здоровья. Это правильно?
Одна проблема, которая циркулирует в течение долгого времени, заключается в том, что употребление креветок вместе с апельсиновым соком может привести к смерти. Это связано с тем, что витамин С в апельсиновом соке может вызвать реакцию соединений мышьяка, которые становятся смертельными ядами. Эта проблема наконец-то успела заставить многих людей быть очень осторожными при употреблении морепродукты .
Однако теперь вам больше не о чем беспокоиться, потому что этот вопрос - всего лишь миф. Употребление креветок с апельсиновым соком одновременно не приведет к смерти от отравления мышьяком. Действительно, такие морепродукты, как креветки и крабы, содержат соединения мышьяка. Однако согласно научным публикациям Клиническая химия Уровень мышьяка в креветках невелик и может выводиться непосредственно из организма с мочой, поэтому это не опасно.
Читайте также: Будьте осторожны, эта здоровая пища может быть опасной
Мышьяк - это химический элемент без цвета и запаха, который содержится в повседневной пище. Кроме того, не весь мышьяк токсичен. Существует два типа мышьяка: органический и неорганический мышьяк. Многие овощи, морепродукты и мясо содержат органический мышьяк. Неорганический мышьяк - это элемент, которого следует избегать, поскольку он токсичен.
По данным ВОЗ, уровень мышьяка 0,5–1 мг, попадающий в организм с пищей, по-прежнему считается безопасным и не вызывает заболеваний в организме. Креветки содержат стабильный и безвредный органический мышьяк. Даже если в креветках есть неорганический мышьяк, его количество составляет менее 4 процентов или около 0,5 мг. Неорганический мышьяк в креветках может превратиться в опасный триоксид мышьяка только в том случае, если вы съедите 105 кг креветок.
Вдобавок, если подумать, есть много блюд из креветок, которые содержат смесь витамина С. Например, известно, что креветки с добавлением томатов или лимонов содержат витамин С. Доказательством этого является то, что до сих пор не было ни одного случая отравления людей после употребления креветок с лимонным соусом. Принимая во внимание, что люди, отравленные мышьяком, будут испытывать острые симптомы, такие как боль в животе, рвота, диарея, спазмы желудка, очень сильная жажда, ощущение жжения мочевыводящих органов, затем постепенно испытают шок, судороги, смертельную кому.
Читайте также: Избавьтесь от пищевого отравления с помощью этих советов
Если есть люди, которые испытывают отравление после употребления креветок и апельсинового сока, есть вероятность, что это связано с тем, что креветки, которые они едят, не свежие. Кроме того, это также может быть вызвано чрезмерным употреблением креветок или апельсинового сока. Как известно, апельсиновый сок кислый. У людей с проблемами желудка употребление слишком большого количества сока может вызвать расстройство желудка.
Итак, в заключение, употребление апельсинового сока после употребления креветок не смертельно. Однако, чтобы избежать нежелательных поступков, вы должны выбирать креветки, которые еще свежи, и не употреблять их чрезмерно.
Читайте также: 5 правил употребления морепродуктов, чтобы не было холестерина
Если у вас есть вопросы об опасных продуктах, просто задайте их врачу напрямую через приложение. . Вы можете поговорить с врачом через Видео / голосовой вызов а также Чат в любое время и в любом месте. Ну давай же, скачать теперь также в App Store и Google Play.
