, Джакарта - Если известно, что употребление фруктов меленджо вызывает подагру, то употребление кожуры меленджо может предотвратить или снизить уровень мочевой кислоты. Пилинг Melinjo полезен для снижения уровня мочевой кислоты, потому что он содержит соединения, которые действуют, чтобы ингибировать фермент, называемый ксантиноксидазой, ферментом, который вызывает синтез мочевой кислоты.
Хотя многие до сих пор считают это мифом, кожа меленджо действительно содержит биоактивные соединения, которые стабилизируют уровень мочевой кислоты в организме. Антиоксиданты как биоактивные соединения могут действовать как урикостатические препараты от подагры, а именно аллопуринол.
Читайте также: Сделайте 4 табу, чтобы мочевая кислота не повторялась
Преимущества кожи Melinjo при подагре
Мелинджо, запущенное со страницы сельскохозяйственных исследований и разработок Западного Сулавеси, может действовать как антиподагра (против мочевой кислоты), но не есть мясо. Результаты исследования Государственного университета Маланга показали, что вторичные метаболиты мелинджо (Gnetum gnemon) способны подавлять действие ксантиноксидазы в мочевой кислоте.
Ксантиноксидаза - это фермент, синтезирующий мочевую кислоту. Он также содержится в аллопуриноле, лекарстве, снижающем уровень мочевой кислоты, обычно потребляемом населением. Как и аллопуринол, это вещество может ингибировать ксантиноксидазу, поскольку имеет структуру, аналогичную ксантину.
Кроме того, было также обнаружено, что этанольный экстракт вареной кожуры мелинджо в концентрации 100 частей на миллион может ингибировать и нарушать работу ксантиноксидазы с эквивалентом аллопуринолмочевой кислоты до 19,9 частей на миллион. Однако вареная кожица мелинджо имеет в два раза лучшие свойства, чем аллопуринол.
Читайте также: Правда ли, что употребление тофу и темпе вызывает выработку мочевой кислоты?
Эмпирические исследования также показали, что кожура мелинджо содержит аскорбиновую кислоту, токоферолы, флавоноиды, сапонины и полифенолы в качестве антиоксидантов, повышающих активность ингибиторов ксантиноксидазы.
Процесс кипячения может повысить его антиоксидантную активность. Потому что вторичные метаболиты в коже мелинджо достаточно эффективны для профилактики и лечения подагры.
Употребление пилинга мелинджо в долгосрочной перспективе также считается безопасным по сравнению с аллопуринолом или другими химическими препаратами, поскольку он не вызывает побочных эффектов для почек и других органов.
Предотвратить подагру с раннего возраста
Пища - главный фактор, вызывающий повышение уровня мочевой кислоты в крови. Чтобы предотвратить подагру в молодом возрасте, вы можете избегать ряда табуированных продуктов, таких как:
- Морепродукты. Эти продукты имеют много преимуществ, но не для людей с подагрой, потому что они содержат много пуринов. К некоторым морепродуктам, которых следует избегать, относятся моллюски, анчоусы, сардины, тунец, устрицы, креветки, омары или крабы.
- Красное мясо. Следует избегать красного мяса, такого как говядина, баранина и свинина, поскольку они содержат много пуринов. Замените красное мясо источниками растительного белка, такими как тофу и темпе.
- Птица. Мясо птицы, такое как курица и утка, по-прежнему считается безопасным для употребления людьми с подагрой. Между тем, мясо птицы, которого следует избегать, - это индейка и гусь.
- Внутренние дворы. Следующие продукты, которых следует избегать, - это говяжья печень, говяжий мозг, куриные кишечники и другие субпродукты.
Читайте также: Сделайте 4 табу, чтобы мочевая кислота не повторялась
Если у вас в анамнезе подагра, вам следует быть более бдительными в поддержании здоровья. Соблюдайте здоровую диету и образ жизни, чтобы предотвратить накопление мочевой кислоты в организме.
Если вы предприняли меры по профилактике подагры в молодом возрасте, но не избавили вас от этого заболевания, вам следует немедленно обсудить это со своим врачом через приложение. чтобы определить подходящее лечение. Ну давай же, скачать заявление быть здоровее и комфортнее.
