, Джакарта - Соевое молоко часто является альтернативой для людей, у которых непереносимость лактозы к коровьему молоку. Люди, которые обращаются к вегетарианцам, также выбирают соевое молоко в качестве пищевой добавки. Знаете, хоть оно и происходит из злаков, по содержанию соевое молоко не менее качественно, чем коровье!
Мало того, соевое молоко классифицируется как имеющее более длительный срок хранения, чем другие виды молока. Если вы заинтересованы в регулярном употреблении соевого молока, вот множество преимуществ для здоровья, которые вы можете получить:
Читайте также: Непереносимость лактозы у младенцев, что делать матери?
1. Снижает холестерин.
Содержание изофлавонов в соевом молоке может снизить уровень холестерина в крови, особенно холестерина ЛПНП (плохого). В исследовании, опубликованном в Национальная медицинская библиотека, Исследователи обнаружили, что соевые продукты могут снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой) и общий холестерин, одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП (хороший). Это увеличение было больше у людей с высоким уровнем холестерина.
2. Уменьшить симптомы менопаузы.
Запуск из линия здоровья Изофлавоны, содержащиеся в соевом молоке, являются фитоэстрогенами. То есть это соединение очень похоже на гормон эстроген в организме. Снижение уровня эстрогена во время менопаузы может вызывать различные симптомы, одним из которых является: приливы . Поскольку изофлавоны сои действуют как естественные эстрогены, употребление соевого молока может помочь уменьшить эти симптомы менопаузы.
Исследование опубликовано в Национальная медицинская библиотека , добавки изофлавонов сои могут повышать уровень эстрадиола (эстрогена) у женщин в постменопаузе на 14%. В другом исследовании женщины, которые потребляли в среднем 54 мг изофлавонов сои в день в течение 12 недель, испытали на 20,6% меньше приливы жара.
Читайте также: 7 видов молока, которые нужно знать, и их преимущества
3. Предотвращает потерю костной массы.
Считается, что содержание кальция в коровьем молоке эффективно для предотвращения остеопороза или потери костной массы. Как вы знаете, соевое молоко, сделанное из злаков, также имеет эти преимущества. Считается, что соевое молоко способно предотвратить риск остеопороза у женщин в постменопаузе. Как известно, женщины, достигшие возраста менопаузы, очень подвержены остеопорозу. Что ж, содержание изофлавонов в соевых бобах помогает предотвратить это состояние.
4. Предотвращает рак
Также считается, что изофлавоны в соевом молоке способны предотвратить возникновение рака, особенно риск рака простаты, которым подвержены мужчины. Кроме того, рак груди, вызванный повышенным уровнем эстрогена, также можно предотвратить, регулярно употребляя соевое молоко.
5. Гладкое пищеварение.
Соевое молоко содержит много белков, жиров и углеводов, которые полезны для здоровья пищеварительной системы. Опять же, изофлавоны, содержащиеся в соевом молоке, также увеличивают всасывание в кишечнике, поэтому пищеварение становится более гладким.
Читайте также: Лучшее коровье или соевое молоко для взрослых?
Если у вас есть другие вопросы о пользе сои, вы можете задать более глубокий вопрос диетологу через . С помощью этого приложения вы можете связаться с диетологом в любое время и в любом месте по электронной почте. Чат , а также Голосовой / видеозвонок .
